“สุขภาพเป็นสิ่งสำคัญ รับประทานอาหารที่มีประโยชน์เพื่อสุขภาพที่ดีกันค่ะ”
1.โปรตีนทางเลือก ได้แก่ โปรตีนที่ไม่ได้มาจากเนื้อสัตว์ แต่เป็นโปรตีนที่ทำมาจากพืชและสิ่งมีชีวิตที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติมีคุณค่าโภชนาการเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ อาทิ สาหร่าย ถั่ว แมลง หรืออาหารแปรรูปเทียมที่มีขึ้นในช่วงเทศกาลกินเจ
2.โพรไบโอติค ได้แก่ อาหารที่ช่วยปรับสมดุลลำไส้และเสริมภูมิคุ้มกัน ส่วนใหญ่จะจัดอยู่ในรูปแบบของจุลินทรีย์ ยีสต์ เชื้อรา ของหมักต่างๆที่ดี เมื่อบริโภคแล้วจะช่วยเพิ่มปริมาณจุลินทรีย์ที่ดีในร่างกาย แก้ปัญหาอาการท้องอืด ช่วยย่อยอาหาร กระตุ้นการขับถ่ายของเสียเพื่อสร้างความสมดุลของลำไส้ให้เป็นปกติ
3.พืชผักสมุนไพร ได้แก่ พืชสมุนไพรประจำบ้านของคนไทยที่มีมาตั้งแต่อดีต อาทิ ของ กระชายดำ ไพล ใบบัวบก กระเทียมฯ มีคุณประโยชน์ทางโภชนาการในการสร้างภูมิคุ้มกันโรค
4.อาหารอินทรีย์หรือออร์กานิค เป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ไม่ใช้สารสังเคราะห์หรือสารเคมีในการกำจัดศัตรูพืชหรือสารเร่งใดๆ
5.ผลไม้ ใช้เป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหาร เพื่อเพิ่มพลังวิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ สร้างภูมิคุ้มกัน และการชลอวัย
(ขอขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก : komchadluek)